Организация питания МБДОУ

Организация питания в учреждении возлагается на МБДОУ. МБДОУ обеспечивает питание детей в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, с учетом возраста и времени пребывания детей в МБДОУ.

В МБДОУ организация питания осуществляется в специально отведенных помещениях.

Питание детей осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим.

Контроль за качеством питания, разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал.

В МБДОУ устанавливается следующая кратность питания для воспитанников: основное – 5 раза в день (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин).

Плата за улучшенное питание воспитанников может изменяться по необходимости (рост цен на продукты питания, рост заработной платы обслуживающего персонала и т.п.) при обоюдном согласии родителей (законных представителей) воспитанников и администрации МБДОУ.

Меню зима-весна

Меню лето-осень

Санитарно-эпидемиологическое заключение

Положение о бракеражной комиссии

Положение об организации питания детей раннего и дошкольного возраста

Контроль организации питания в МБДОУ №102

Приказ о создании бракеражной комиссии №167 от 20.08.2019 г

Приказ о создании рабочей группы по организации питания в МБДОУ в 2019-2020 уч.году

Приказ об организации питания в ДОУ №180 от 22.08.2019 г

Приказ об организации питания воспитанников в 2019-2020 учебном году

Приказ о создании совета по питанию №172 от 22.08.2019 г.

Приказ о проведении контроля по организации питания в МБДОУ

Приказ №47 от 15.01.2019 г. Об утверждении 10-ти дневного меню на 2019 год